一串串诱人的葡萄挂满枝丫

　　青藤翠蔓绕篱墙，串串珍珠映夏光。初夏时节，在大兴镇葡萄园里，一根根葡萄藤如绿瀑般漫过篱墙，串串葡萄缀满枝头，在骄阳下折射出晶莹的光泽。这抹由大自然酝酿的鲜甜，让这座有着 “中国优质葡萄之乡” 美誉的小镇，成了夏日热闹的所在。八方游客循着清甜果香而来，于藤蔓间体验采摘之乐，共品葡萄的甘醇，沉醉于这片土地的慷慨馈赠中。

　　作为璧山葡萄的核心种植区域和主要产区，大兴镇土层深厚肥沃，氮、磷、钾及有机质含量充沛，为葡萄生长铺就了天然温床。近年来，当地以一年一度的葡萄采摘节为引擎，不断推动葡萄产业与农文旅深度融合，聚力构建“农文旅体康”“吃住行娱购”的全链路生态圈，小小葡萄成为推动乡村振兴的大能量，在夏日里绽放勃勃生机与活力。

　游客在葡萄园内采摘参观

　　产业筑基　从 “零散种植” 到 “规模集群” 的转型之路

　　7月7日，兰沁家庭农场里，葡萄藤的浓荫之下弥漫着夏日的燥热气息。李兴兰穿梭在葡萄架间，指尖轻轻拂过葡萄，果面的光泽映在她眼角的笑纹里 。那笑意藏都藏不住，全因这才七月初，她家三十亩葡萄就已卖得只剩零星果串，快得连藤架都像是提前松了口气。

　　谁能想到，这个在葡萄架间忙碌的农妇，曾经是个拿着针线的裁缝。57岁的李兴兰与丈夫二十多年前曾辗转于重庆、贵州、四川等地务工。为方便照顾上学的孩子，2004年，夫妻俩回到老家大兴镇均田村，成立了一家兔场养殖兔子。但守着兔场干了几年，两人深感养兔的工作量过大，考虑到长远发展，2008 年，他们毅然放弃养兔事业，转而种植了 10 多亩蜜莉葡萄。这种诞生于大兴镇的葡萄品种，是当地在上世纪 80 年代引进巨峰葡萄后，经 30 年优化选育而成的 “明星品种”，比普通葡萄早熟 20 天，因穗大粒饱、汁多无籽的特质而受到市场青睐。

　　可种植初期，夫妻俩却栽了跟头。“特别是第一年，我们没啥经验，连疏果都没做，结果葡萄上色不均匀，卖相不好，销路自然就困难。”李兴兰回忆，那段日子让她焦虑不已。

　　然而，生性要强的李兴兰并没有被困难打倒。每当村里、镇里组织技术培训，她总是早早到场，认真记录每一个细节；农技员下乡指导时，她就像个求知若渴的学生，追着问东问西；听说市里要举办讲座，哪怕再忙，她也要抽空去听。

　　功夫不负有心人，经过不断学习与实践，夫妻俩的葡萄种植技术日渐精进，种植规模也从最初的10亩慢慢扩大到了30亩。“虽说一年到头汗没少流，但家里日子确实宽裕多了，先前欠的贷款也还得七七八八了。”李兴兰一边整理着葡萄藤，一边说。

　　李兴兰的葡萄架下，藏着的不仅是一家人的生计希望，更折射出广大种植户在土地上的普遍困惑：风险如何规避？成本如何降？销路如何稳？这些生长在田埂间的现实难题，亟待一套更完善的产业支撑体系。

　　针对这些挑战，大兴镇从突破技术瓶颈撕开缺口，一方面定期邀请农业专家开展葡萄种植技术培训，鼓励种植能手分享先进经验，另一方面发动镇村党员干部下沉走访，普及农业政策与种植知识，从而让每一户种植户都能掌握技术、吃透政策，实现科学种植、少走弯路。

　　技术根基逐步稳固之后，大兴镇将目光投向产业结构的优化升级。为破解品种单一、抗风险能力弱的难题，从 2010 年起，该镇引导农户引进夏黑、醉金香、阳光玫瑰等 30 多个早中晚熟品种，让葡萄从 “一枝独秀” 蜕变为 “百花齐放”，成熟期也延长至 8 月底。

　　“在丰富葡萄品种的基础上，我们推出‘合作社 + 农户’联动模式，将原本分散的土地资源、技术经验和市场渠道等要素系统整合，形成抱团发展的强劲合力。” 大兴镇相关负责人介绍，该镇通过全力打造标准化种植示范基地，积极推广大棚种植模式与绿色生态防控方式，以此提升葡萄品质、摆脱天气对收成的制约，不断推动产品向高端化迈进。

　　品质立起来了，如何破解“酒香也怕巷子深”的困局，持续扩大产业影响力、提高品牌价值呢？大兴镇给出的答案是：积极顺应“互联网 +”的潮流，借助淘宝、微信等电商平台，采用党员带头示范、网红直播带货等创新形式，让优质葡萄插上数字翅膀，飞向更广阔的市场，真正实现从“种得好”到“卖得好”的产业跃升。

　　如今的大兴镇，葡萄种植面积已达 1.5 万亩，涵盖蜜莉、夏黑等 30 余个优质品种，年产量超 2 万吨，年产值达 1.6 亿元，50 亩以上规模种植户有 20 余户，产业链带动就业超 1.8 万人次。凭借卓越品质，大兴葡萄先后斩获全国优质葡萄评比金奖、“中华名果”、全国名特优新农产品等称号。

葡萄采摘节上，游客跟随乐队尽情狂欢。

　　品牌塑魂　从 “田间鲜品” 到 “文旅舞台” 的跨越之径

　　当连片藤蔓在沃土里舒展生长，当葡萄的清甜漫过田埂，绵延的产业链在时光里悄然延伸。循着这愈发浓郁的果香，每年 6 月，大兴镇的船形葡萄广场总会迎来一场甜蜜的约定——葡萄采摘季推广活动。自此，大兴镇的葡萄有了 “新使命”：它们不再只是餐桌上的寻常鲜果，而是化作连接乡村与城市的鲜活纽带。

　　在采摘节的热闹氛围里，游客不仅能够品尝到香甜多汁的葡萄，还能参与好玩的游园活动、欣赏好看的文艺演出，尽情体验各种乐趣。

　　不同于往年，今年的葡萄采摘季推广活动创新推出“兴隆集市”，以“一站式”农特产品展销窗口的形式率先登场。

　　集市上，17个村及全区近百农户携60余种绿色有机农副产品集中亮相，从鲜甜的葡萄到营养丰富的禽蛋，从时令果蔬到养生葛粉，琳琅满目的“土货”吸引了不少市民前来采购。

　　独耳村的摊位前，推荐官正热情地向顾客展示凌晨现摘的葡萄。该村种植葡萄达十余年，如今经滴灌技术改良与有机肥培育，葡萄甜度提升20%。“这葡萄甜度高、果粒饱满，确实不错！”试吃的市民们尝过后赞不绝口，转眼间，三筐葡萄就被抢购一空。

　　一旁，无土栽培的番茄、传统酿造的蜂蜜等特色产品同样备受青睐，农户们纷纷表示：“集市就是我们的‘聚宝盆’！”

　　随着夜幕降临，《大兴葡萄熟了》等文艺节目在几公里外的葡萄广场轮番上演，为观众献上了一场丰盛的视听盛宴。欢快的旋律中，市民们踊跃参与大屏互动抽奖，幸运观众则手捧新鲜葡萄和采摘券满载而归。现场，传统民乐与摇滚金曲交相辉映，惊险的大环舞杂技与热情的群舞此起彼伏。市民、游客们随着乐队的节奏，在熟悉的旋律中挥舞双手，共同沉醉在这激情四射的欢乐之夜。

　　以节会友、以节促农、以节兴旅，一年一度的葡萄采摘季推广活动，已悄然成为大兴镇乃至璧山区一张亮眼的名片。数据统计，大兴镇已连续举办 16 届葡萄采摘季推广活动，“璧山葡萄” 的品牌效应不断扩大，每年吸引客流数万人。依托这一特色活动，2024 年，当地农产品营销收入达 2000 万元，有效带动了群众增收致富，让乡村振兴的活力在田间地头持续涌动。

由闲置农房改造而成的特色院落（记者　朱大亮　摄）

　　融合拓界　从 “葡萄单品” 到 “多元业态” 的破局之法

　　“葡萄+农文旅”融合要“出圈”，丰富的新业态、新场景自然不能缺位。基于此，近年来，大兴镇充分发挥区位优势，借力全区“茅莱仙境”生态文旅项目，利用得天独厚的自然风光，优化镇域产业结构，创造性打造“烟火茅莱特色庭院经济示范带”，为乡村振兴注入持续动力。

　　“茅莱山沿线的不少院子是普通民房，多数村民在外购房后便空着。为让这些沉睡的资源焕发新生，我们通过盘活闲置农家院落，打造 ‘夜赏繁星、坐听蛙鸣’ 的美丽乡野庭院。”大兴镇相关负责人告诉记者，当地正全力构建集休闲旅游、葡萄采摘、亲子研学、特色餐饮、高端民宿及网络直播于一体的融合新业态。

　　在此过程中，大兴不仅修缮了入户道路、旅游便道和停车位，还整治了院落环境、完善了绿化带，为院落增添了诸多富有乡野韵味的元素。

　　这样的变化，让大兴镇船形村不少村民打心底里高兴。他们回到老家时，看到自家老宅在内的多栋闲置民房已改造成特色民宿，新设施与新环境相映成趣，不禁感慨：“政府利用资源搞发展，既盘活了资产，又提高了我们的收入，真好！”

　　经过不断发展，如今，“烟火茅莱特色庭院经济示范带” 已初具雏形。该片区不仅吸引“隐厨”“去野小院”等8家特色院落入驻，启晨农庄、一博阳光、茅莱仙李等20余个规模化采摘园也不断做大做强。

　　要让 “烟火茅莱” 的品牌深入人心，持续为庭院经济赋能，还需要有效助力业主引流、扩大知名度。为此，大兴镇统筹开展视频拍摄、推文发布、广告投放等宣传活动，通过生动的内容呈现乡野庭院的独特魅力。

　　“去野小院” 负责人便是其中的受益者之一，这个由闲置农房改造的特色院落，如今成了市民闲暇时分打卡的热门地。“平日每天有三五桌客人，周末更是热闹，屋内屋外都坐满了人。”“去野小院” 负责人说，来的客人有办朋友聚会的、公司团建的，还有生日派对、求婚仪式的，需求五花八门。忙不过来时还得请村里大姐来搭把手。

　　像“去野小院”这样的特色院落，不但为游客带来更加丰富多彩的旅游体验，也带动了周边休闲垂钓、采摘游玩等多元产业蓬勃发展。

　　据统计，大兴镇去年吸引游客近万人次，有力推动了周末经济、研学经济的繁荣，使得周边群众年人均增收2000元以上。

　　从技术赋能的种植基地，到人气十足的采摘节，再到业态丰富的农文旅融合项目，大兴镇正以一颗颗饱满的葡萄为轴心，串起产业发展的链条，激活乡村经济一池春水，铺就村民看得见摸得着的幸福路。（记者　朱大亮　实习生　郭延松／文）